
Bacon Fat foi uma banda de blues-rock norte-americana formada em Los Angeles, Califórnia, em 1968.
Rod Piazza, um músico branco aficionado por blues, criou em 1967 a Dirty Blues Band. O grupo assinou com a gravadora ABC-Bluesway e lançou dois álbuns — um em 1967 e o outro em 1968 —, antes de se separar no mesmo ano, levando Piazza a formar a Southside Blues Band.
O ídolo e mentor de Piazza, o veterano gaitista de blues George "Harmonica" Smith, juntou-se ao projeto, introduzindo uma sonoridade marcada pela "gaita dupla". A banda excursionou com a lendária cantora de blues e R&B Big Mama Thornton em 1969. No mesmo ano, o selo Bluesway lançou no Canadá o álbum George "Harmonica" Smith And His Blues Band – ...Of The Blues. Pouco depois, o produtor britânico Mike Vernon convenceu o grupo a assinar com a Blue Horizon Records e a adotar um novo nome.
A banda passou a se chamar Bacon Fat. Naquela época, a formação contava com Smith, Piazza, Buddy Reed (guitarra), Gregg Schaefer (guitarra), Jerry Smith (baixo), Dick Innes (bateria) e J.D. Nicholson (piano). Vernon decidiu registrar inicialmente um show já agendado em que atuavam como banda de apoio do guitarrista Pee Wee Crayton, realizado em 16 de novembro de 1969 no bar Paradise A Go Go. O dia seguinte foi dedicado a sessões no Eldorado Recording Studio, em Hollywood, para gravar as faixas do álbum de estreia da Bacon Fat, Grease One for Me, lançado em 1970. No mesmo período, também foi gravado No Time for Jive, álbum creditado a George Smith e lançado no mesmo ano. Uma turnê europeia planejada para maio para promover ambos os trabalhos acabou adiada para novembro de 1970.
Durante a passagem pelo Reino Unido, a Bacon Fat gravou as faixas de seu segundo e último álbum de estúdio, Tough Dude. Contudo, a venda da gravadora Blue Horizon para a Polydor atrasou o lançamento para março de 1971, o que esfriou o entusiasmo gerado pela turnê. A banda acabou se separando em 1971, deixando como legado a marca registrada de um blues elétrico de Chicago impulsionado por gaitas duplas. Resenha: Bandas de rock relíquias.
Integrantes.
Gregg Schaefer (Guitarra)
J.D. Nicholson (Vocais,
Piano)
Jerry Smith (Baixo)
Dick Innes, Jr. (Bateria)
Rod "Gingerman"
Piazza (Harmônica, Vocais)
George "Harmonica" Smith (Harmônica,
Vocais)
Buddy Reed (Guitarra, Vocais)
Grease One For Me (1970)01. Up the Line (4:13)
02. Boom Boom (3:46)
03. Small's
on 53rd (3:45)
04. She's a Wrong Woman (5:22)
05. I Need Your Love
(3:45)
06. Juicy Harmonica (3:53)
07. Nobody but You (2:12)
08.
Telephone Blues (5:57)
09. You're So Fine (3:08)
10. Too Late
(5:58)
Tough Dude (1971)01. Wait On It (3:39)
02. Down The Road (3:17)
03. Betty
(2:02)
04. Leaving On Your Mind (4:03)
05. Jivin' The Business
(2:22)
06. Shake Dancer (2:39)
07. Travelling South (2:59)
08. Evil
(2:42)
09. Blues Feeling (3:57)
10. Pool Hall Sam (2:53)
11.
Translating Blues (4:03)
12. Hurricane (5:00)
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